台灣可說是泡麵王國，湯的、乾的，各種口味通通有，還能「加酒」，非常特別！先前台酒公司推出的花雕雞泡麵就曾席捲全台，至今還是不少人心中的不敗款，但今年9月，台酒再次推出超強新品「酒香炸醬風味乾麵」，9日剛上市預購就狂銷2萬包，吃過的網友就分享「麵體比湯麵更粗更能吸附醬汁，搭配油蔥香味加乘」！
花雕雞乾麵－酒香炸醬風味
台酒公司提到，因花雕雞麵廣受好評而進一步研發「乾麵款」，採用業界首創的「清酒粕入麵」技術，並結合連續式混合揉捏攪拌，讓酒粕與麵粉徹底融合，麵體吃起來才會有股淡淡酒香。而在醬料部分，特別搭配了秘製炸醬包和陳年花雕酒包，另外還附上畫龍點睛的「油蔥包」，讓整體香味更足。
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9月9日首波預購上線後，就吸引大批民眾搶訂，全數售罄，目前仍可在台酒官網或是指定通路預定，但最快似乎得等到9月底才會到貨，由此可見，這款「酒香炸醬風味乾麵」人氣有多高！
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網讚：麵體淡淡酒香
目前有不少首波預購已收到貨的網友分享，認為最特別的就是麵體！除了和先前花雕雞麵不同改為「波浪寬麵」之外，也因使用清酒粕揉製，讓它本身就有淡淡酒香。不少人大讚，「波浪麵體！我好愛」、「我自己吃是沒有感受到辛辣感，所以怕辣的朋友可以放心購入」、「對於超討厭湯麵的人真的是福音」
